Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z listopad, 2015

inspirace ~ müsli do příkrmů

Minulý týden jsme byli s Toníkem na osmiměsíční prohlídce a naše paní doktorka nám stran výživy doporučila přidávat do ovocné svačinky ze dva piškoty. Je to prý jednak kvůli zasycení a pak také pro zvýšení podílu obilovin a lepku ve stravě.

Docela dobrý nápad, nicméně piškoty jsem zrovna pořizovat nechtěla. Obsahují totiž skoro třetinu cukru, to mi přijde opravdu hodně. Můj plán byl takový, že se zajdu podívat do nějaké zdravé výživy (nebo do Bránky k dětem třeba) a kouknu, jaké dětské sušenky se vlastně nabízejí.

Nakonec jsem zabrousila do DMka a pečlivě prošla úplně celý regál s dětskými sušenkami. Nestačila jsem se divit. Téměř všechny prodávané sušenky obsahují cukru stejně nebo jen o trochu méně než klasické piškoty. Obsah se různil od cca 15 % až po závratných 40 %. No, nevím teda, jestli se "dětské sušenky" od "normálních sušenek" odlišují vůbec něčím jiným než jen vyšší cenou...

Nakonec jsem si ale z DMka něco odnesla a celá šťastná se o to ráda podělím. Jedná…

testujeme ~ kupované příkrmy (díl 1.)

Moc často to nedělám, ale občas koupím i nějaký příkrm v obchodě. Řeším tak hlavně cestování, kdy není možné, abych s sebou vzala svoje příkrmy. To je podle mě mimochodem hlavní nevýhoda předpřipravených příkrmů mražením na rozdíl od zavaření...

Nejde ani tak o to, že bych byla nějaký zarytý odpůrce všeho, co není domácí, kupované příkrmy se mi příčí spíš z důvodu jejich "produktovitosti". Tím myslím, že aby se producentům vůbec vyplatilo je vyrábět, musí být aspoň trochu "ošisezné". 

Když si prostudujete složení kupovaných příkrmů, často zjistíte, že v nich převažuje voda, že jsou pak proto opětovně zahušťované např. rýžovou moukou a že v různých směsích převažuje nejlevnější zelenina typu mrkve či jablka. I z těchto důvodů mi pak příkrmy přijdou prostě drahé.

Přes to všechno jsou i pro nás kupované příkrmy fajn pomocníkem. Postupně jsem se na trhu s nimi +/- zorientovala a mám za to, že už vím, které značky stojí za nákup. Do budoucna vždy, když jednou za čas nějaký…

poprvé ~ Toník dvounožec

Dnes výjimečně porušuji své pravidlo, že v jeden den publikuji maximálně jeden příspěvek. Toník se nám dnes poprvé postavil!! Nevím, jestli za to náááhodou nemůže ta cizrna.. :D

Dokonce jsme to s Nekorektním stihli i nafotit a i video máme, krása. No, chmura je, že Toník u toho byl nahatý, takže k publikaci na blogu ani na Facebooku to bohužel není. Ale určitě bude ještě příležitost nafotit a pochlubit se jindy.

Místo toho si užijte video, jak si Toník hraje u naší vany. Přesně takto se totiž dnes postavil. Plácal si do toho schůdku, pak šoupnul kolínka pod sebe, pak natáhl nožky a nakonec rukama vyšplhal a chytil se za horní okraj vany. Je to pašák! ♥





vaření ~ cizrna

S osmým měsícem jsem Toníčkovi do jídelníčku přidala novou luštěninu - cizrnu. Na rozdíl od klasických "českých" luštěnin (hrách, čočka, fazole) je dobře stravitelná a méně nadýmavá. Navíc se dá opět skvěle kombinovat, což je pro mě u surovin na vaření vždy +10 bodů. ;)

Cizrnu - podobně jako červenou čočku - připravuju hlavně v bezmasý den, je na to úplně ideální. Ale pěkně se hodí i k masu a dokonce i k ovoci. (Ano k ovoci!) Všechny možné zajímavé kombinace s cizrnou najdete jako vždy na konci příspěvku.

Dnes jsem ji Toníkovi uchystala s mrkví a červenou řepou. Chuťově je to super kombinace, mrkev celou směs trochu osladí, červená řepa (doslova) okoření a cizrna zjemní, propojí a dodá bílkoviny a vlákninu.


Jak jsem dnes postupovala? Moc se to neliší od mého klasického vaření. Mrkev a červenou řepu jsem si ráno rozmrazila.


Cizrnu jsem pak si včera namočila (na to vždycky zapomínám!!! v tom případě pak místo cizrny použiju červenou čočku) a před obědem jsem ji uvařila.

Všechno jse…

inspirace ~ krabička pokladů

Od té doby, co se Toník rozplazil je trochu výzva udržet ho na jednom místě či udržet ho chvilku koncentrovaného. Já se teda snažím ho co nejvíc nechávat poznávat prostor po svém, jen to nekonečné vysvětlování, že "káblíky ne" a "kočičí jídlo ne" je trochu únavné. (Ale tak třeba se naučí, co znamená "ne") :D

I tak je někdy fajn, typicky když potřebuji dopsat nějaký článek, když si Toník vydrží s něčím delší dobu hrát. S Nekorektním jsme vysledovali, že nejlepší hračky jsou zmáčnutá PET lahev, víčko od skleničky nebo kartáč. Takové věci Toníka zajímají podstatně déle než hračkoidní hračky. 

Obecně ho klasické hračky nejvíc baví, když je předtím pár dní nevidí. Takže jsem zavedla koš na hračky, ze kterého mu každé ráno vytáhnu v kuchyni na deku trochu jiné hračky k hraní pro ten den. Sety hraček střídám a různě kombinuji, což se setkává s úspěchem. Díky tomu nám stačí mít pro Toníka minimimum hraček a nějaké ty domácí potřeby na hraní.

Tyto dva principy (obyče…

Toník ~ osmiměsíční

Včera Toník oslavil osm měsíců s námi. Je neuvěřitelné, jak rychle to uteklo, ale to zná asi každý rodič. Mám velkou radost z toho, jaký je, jak se vyvíjí a jak nás skvěle doplnil a doplňuje.

Své včerejší osmiměsíčniny oslavil zdoláním první překážky, tedy spíš "překážky". Nová oblíbená zábava od včerejška tak je prolízání židlí, což je skvělé, protože u toho vydrží vždycky celkem dlouho ponořený do aktivity a já mám díky tomu zase o trochu víc času na psaní/práci/jídlo/atp.




Dnes začínáme devátý měsíc s Toníkem a já se na něj moc těším a jsem zvědavá. Toník za týden a půl svého plazení tuto dovednost značně vylepšil a zrychlil. Občas si vyleze i na kolínka (ale ne moc často). Pořád by chtěl stát, spouští se z gauče do stoje a ťape pak okolo gauče. Což je teda podle všeho dost špatně a já se mu to snažím vysvětlit. :D (ale stejně mu tu radost jednou za čas dopřejeme) Těším se, až si sedne a já přezbrojím na sportovní korbičku, těším se na první gesta, atd. atd. Uvidíme, co z to…

poprvé ~ s Toníkem v galerii

A máme tady další z oblíbených příspěvků o kultuře s dětmi. V pondělí jsme s Toníkem a našimi oblíbenými kumpány Léňou a Jonáškem vyrazili do Moravské galerie Brno. Přiznám se, že v galerii nebo na výstavě jsem nebyla hodně dlouho. Naposledy asi na (mimochodem skvělé!!) výstavě Velká Morava a počátky křesťanství, která se v Brně konala minulý rok přibližně touto dobou.

Teď se nám naskytla skvělá příležitost absolvovat speciální komentovanou prohlídku výstavy "Zastihla je noc. Čeští umělci ve Francii 1938–1945" v Místodržitelském paláci. O výstavě si přečtěte a určitě na ni pak i vyražte, vážně to stálo za to.

Měla jsem štěstí a dozvěděla jsem se o možnosti účastnit se komentované prohlídky vedené skvělou teoretičkou Silvií Šeborovou. Tato prohlídka se konala v pondělí, kdy je běžně galerie zavřená, a byla speciálně určená pro rodiče s malými dětmi. Počítalo se tam s hlukem a vším, co k dětem patří, takže pro nás ideální.

Silvie Šeborová s námi nakonec udělala takový rychloexkur…

vaření ~ červená čočka

Červenou čočku zbožňuju! Někdy si trochu vyčítám, že ji pro vaření pro nás používám méně, než bych mohla. Přitom je to naprosto úžasná surovina - chutná, rychlá na přípravu a dá se zajímavě kombinovat s různými ingrediencemi. Osobně miluju třeba marockou hariru (můžete  ji vyzkoušet uvařit třeba podle tohoto receptu, já ji ale ráda dělám i vegetariánsky).

Hlavní výhoda červené čočky je, že ji není potřeba namáčet, ale dá se použít rovnou. To je pro mě osobně velké ulehčení, protože věčně zapomínám chystat si něco dopředu a taky ráda improvizuji. :)

Toník červenou čočku zná a moc mu chutná, zkoušeli jsme ji už v různých kombinacích. Většinou ji připravuji v "bezmasý" den, protože jako luštěnina má vyšší obsah bílkovin, což je pro tento účel ideální. Dneska ji Toník dostal připravenou v kombinaci s lilkem a hráškem.

Lilek mám předpřipravený zmražený (tak jako spoustu zeleniny), takže ho stačilo jen vyndat z mražáku. Hrášek jsem použila také mražený. Obecně mohu kvalitní (!) mraže…

knihovnička ~ další Vánoční úlovek

Dnes jsem pro Toníka ukořistila další vánoční dárky. První z nich je knížka Veselá zahrádka od Albatrosu.




Je úplně jednoduchá, je v ní jen pár krátkých ovocných básniček a krásné ilustrace. Hodně mě zaujala právě poetickými ilustracemi. Líbí se mi taky její minimalismus, no rozhodně není tuctová. Takové knížky, aby člověk pohledal.

Tady nabízím pohled dovnitř:









Knihu jsem koupila náhodou v Bráně k dětem, ale určitě nebude problém ji sehnat i v dalších knihkupectvích. Stála 89 Kč.

Najít pěkné knihy pro děti není vždy jednoduché. Teda trh je knihami pro děti zaplaven, ale najít nějaké nepřeplácané a s pěknou estetikou, to je někdy výzva. Co se mi hodně líbí jsou knížky nakladatelství Baobab a těším se, až bude Toník trochu větší, abych je mohla s klidným svědomím nakupovat ve velkém :)

BONUS: Když už jsem byla v Bráně, padla mi do oka tato žirafa s chrastítkem uvnitř:




Hned jsem se do ni zamilovala a Toník ji může čekat pod stromečkem. Snad na ni není už velký :) Jedná se o výrobu ČESKÉHO texti…

Brno ~ Humpty Dumpty Café

V sobotu jsme se víceméně náhodou ocitli na pozdní snídani v Humpty Dumpty café na Jaselské. Abych řekla pravdu, už dlouho jsem se tam chystala. Anglická kavárna vhodná pro všechny včetně dětí - to je něco pro mě. Navíc tam servírují  full English breakfast! Ale pěkně popořadě..

Koncept téhle kavárny s velmi příjemnou rodinnou hřejivou atmosférou je v britském stylu. A full English breakfast není to jediné - na oběd tady denně vaří dvě chutné a zdravé polévky, připravují sendviče a hlavně se tu specializují na anglické čajové pečivo a koláče - vše je domácí a připravené přímo v Humpty Dumpty.

Interiér je naprosto famózní, jsou tu 4 místnosti, kdy každá ilustruje jeden z veršů známé anglické říkanky Humpty Dumpty. Host tak při průchodu kavárnou prochází vlastně i básní. Ačkoliv je kavárna vhodná pro děti a je jim i svým vybavením uzpůsobená, není infantilní ani plná plastových hraček a oproti jiným podobným místům působí velmi designově a kultivovaně.  

Humpty Dumpty sat on a wall,



Humpty …